Picatostes - receta

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Ingredientes:
Pan (puede ser del día anterior)
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Cortamos el pan en rebanadas, si lo vamos a utilizar para comer (desayuno, con helado, para acompa√Īar una receta,‚Ķ), o en cuadraditos si queremos...

Pollo con patatas y pimientos - receta

Ingredientes:
un pollo de corral grande
3 patatas medianas
2 pimientos rojos de asar
3 cebolletas
6 dientes de ajo
...

Preparación:
La v√≠spera, troceamos el pollo, quitamos la piel y los restos de grasa. Se enjuaga y  secamos con papel de cocina, salpimentar, agregar la c√ļrcuma y el piment√≥n y lo pasamos a un cuenco grande con las cebolletas troceadas, cuatro dientes de ajo machacados con su piel, el comino y unos granos de pimienta...

Dip de queso cremoso - receta

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Ingredientes:
2 Cucharadas de Queso Crema
2 Cucharadas de Cr√®me Fra√ģche
...

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un bol. Mover bien y que tome aire...

Garbanzos con setas y fideos - receta

Ingredientes:
250 grs de garbanzos
medio kilo de setas variadas
un pu√Īado de fideos gordos huecos
...

Preparación:
Después de tener los garbanzos en remojo durante toda la noche, se enjuagan bien y se pasan a una cazuela grande con el hueso de jamón, la cebolleta, los tallos de apio limpios y enteros, el laurel y una pizca de sal. Cubrimos con agua templada y ponemos al fuego hasta que estén tiernos...

Ensalada de espinacas - receta

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Ingredientes:
Hojas de espinacas para ensalada
50 gramos de bacon
...

Preparación:

Comenzamos cortando el bacon en trocitos que posteriormente freímos un poquito en la sartén. En paralelo, vamos cortando también en trozos el queso, los dátiles...

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