Ingredientes:
– Langostinos
– Sal gruesa
– Papel de aluminio
– Plancha

Preparación:
Necesitas una plancha para hacer esta receta, y si es eléctrica mejor. Coge un trozo de papel de aluminio que sea del tamaño del doble de la plancha. Dóblalo dejando el brillo del papel por fuera y lo colócalo encima de la plancha. Pon una capa de sal gruesa encima del papel de aluminio. Encima de la sal, ve colocando los langostinos, sin pelar. Cubre de nuevo los langostinos con papel de aluminio, con el brillo mirando hacia los langostinos. Espera a que estén doraditos para darles la vuelta. Vuelve a taparlos y espera a que se pongan de nuevo doraditos por la otra cara.

Esta receta es original del blog “Un Papelito” de Lidia Muñoz.