Ensalada de pollo, quinoa y zanahoria - receta

Ingredientes:
300 grs de pechuga de pollo
100 grs de quinoa
3 zanahorias medianas
...

Preparaci贸n:
Unas horas antes de preparar la ensalada, limpiar el pollo de piel y grasa, enjuagar y secar con papel de cocina. Cortar luego en daditos de tama帽o mediano que pasamos a un cuenco con la ralladura y zumo de lim贸n, el tomillo desmenuzado y la mostaza...

Tomates rellenos de at煤n y trigo - receta

Ingredientes:
4 tomates grandes, maduros pero de pulpa firme
2 latas peque帽as de at煤n al natural
陆 pimiento rojo
...

Preparaci贸n:
En primer lugar, lavar los tomates y los abrimos por arriba, retirando la 鈥渃aperuza鈥. Con ayuda de una cuchara y mucho cuidado, retirar la pulpa procurando no romper la piel. Salar los tomates por dentro y los dejamos bocabajo en un plato o un escurridor para que suelten el agua...

Sardinas asadas al horno - receta

Imagen del art铆culo

Ingredientes:
sardinas
sal gruesa
...

Preparaci贸n:

Encendemos el horno a 220 grados. Colocamos las sardinas en fila ( y la hoja de laurel en un lado)  y ponemos sal gorda al gusto...

Lomo en salsa de almendras y naranja - receta

Ingredientes:
800 grs de lomo de cerdo en filetes
100 grs de almendras crudas
4 cebolletas
2 dientes de ajo
...

Preparaci贸n:
Una vez limpios de grasa, aplanar ligeramente los filetes, salpimentar y se reservan.  Luego, se van rebozando en harina, sacudiendo para que no queden apelmazados. A continuaci贸n, calentamos un par de cucharadas de aceite de oliva en una sart茅n grande y se doran...

Margaritas de bizcocho de galletas y chocolate Oreo - receta

Imagen del art铆culo

Ingredientes:
200 gr de galletas Digestive Fontaneda
180 gr de chocolate con oreo
...

Preparaci贸n:
Precalentamos el horno a 160潞, pincelamos el molde elegido con mantequilla fundida. Molemos las galletas hasta que queden con textura casi polvo, reservamos. Molemos el chocolate, no importa que queden trocillos m谩s grandes...

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