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Paté al oporto- receta

¿Vuestros amigos os han invitado a cenar y no sabéis que llevar? No os preocupéis porque os traigo la solución: paté al oporto.
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Salsa para nachos- receta

Picamos muy finamente un cuarto de cebolla morada y la ponemos en una sartén a fuego medio-bajo con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra hasta que esté bien pochada...
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Cintas con langostinos y habas- receta

Poner los langostinos en un plato, espolvorearlos con albahaca picada y una cucharada de aceite, y dejar macerar en el frigorífico. Escaldar el tomate, pelarlo, retirar las pepitas y cortarlo en dados. Picar la cebolla y el ajo. Cocer las habas 10 minutos en agua con sal.
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Pollo en su jugo al aroma de azafrán- receta

Cortar el pollo, salpimentar, pasar por harina y freírlo en aceite. Retirar y reservar. En el mismo aceite agregar las almendras y los piñones hasta dorarlos. Retirarlos. Pochar la cebolla y el ajo cortados bien finos en el misma cazuela. Añadir el azafrán...
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Tarta red velvet- receta

Ponemos en un bol amplio el azúcar junto con la mantequilla, preferiblemente que esté a temperatura ambiente para trabajar mejor, y mezclamos hasta que quede como si fuera tierra. Añadimos los 2 huevos y la cucharada de esencia de vainilla y volvemos a mezclar...
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