Ingredientes:
– 1 pollo troceado
– 1 cabeza de ajos
– 3 hojas de laurel
– 40 gr de aceite de oliva
– 150 gr de vino blanco…

Preparación:
Vertemos el aceite en la sarten, calentamos y vamos dorando los trozos de pollo por ambos lados a fuego fuerte. Reservamos. En el mismo aceite, doramos los ajos fileteados, añadimos las hojas de laurel y el pollo…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“