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Etiqueta: salsa

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Langostinos a la Bombai – receta

En la mantequilla derretida en una sartén o en una olla plana, se doran el ajo, la cebolla, el curry y, al final, se riega con el vino blanco y se deja reducir unos minutos...
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Curry de quinoa y pollo – receta

Pelamos y picamos la cebolla. Ponemos un chorro de aceite de oliva virgen extra en una cazuela o sartén alta a fuego medio, incorporamos la cebolla una vez esté caliente el aceite y dejamos pochar...
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Pollo al ajillo – receta

Pelamos y picamos los dientes de ajo, los ponemos en un mortero con el aceite, pimienta, sal y mezcla de aromáticas picadas. Con un pincel de silicona pintamos los trozos de pollo...
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