huevos

Bundt tea cake al aroma de vainilla - receta

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Ingredientes:
120 gr de mantequilla
120 gr de harina para bizcochos y magdalenas Santa Rita (Si no la usas, tienes que poner levadura de repostería)
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Preparación:
Precalentamos el horno a 200º, engrasamos el molde pincelándolo con mantequilla fundida, dando bien por todos los huecos. Ponemos el azúcar, la mantequilla, los huevos y la vainilla en un cuenco y mezclamos bien...

Pastel de salmón y batata - receta

Ingredientes:
medio kilo de lomo de salmón fresco en un solo trozo
2 batatas medianas
2 chalotas
2 huevos
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Preparación:
Cuando le hayamos quitado la piel al salmón, repasar cuidadosamente para eliminar las espinas que pudiera tener. Luego, lo picamos a cuchillo en taquitos muy pequeños que pasamos a un cuenco. A continuación, aderezar ligeramente con una pizca de sal y pimienta molida y algo de ralladura de piel de naranja...

Bizcocho de colacao - receta

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Ingredientes:
2 huevos
150 gr de azúcar
150 gr de colacao ( yo 140 gr de colacao y 10 gr de cacao puro en polvo)
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Preparación:
Batimos los huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen. En un bol ponemos la harina más levadura tamizada, después el colacao, cacao en polvo. Mezclamos y reservamos...

Arroz frito con piña y pollo - receta

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Ingredientes:
1 piña natural
2 pechugas de pollo
2 huevos
200 gr. de arroz jazmín o arroz para sushi
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Preparación:
Lo primero será elaborar el arroz y para ello seguiremos las indicaciones sobre cocción de arroz jazmín. En una sartén pondremos el aceite. Incorporamos las pechugas de pollo cortadas en dado...

Bollitos de pasas y azahar - receta

Ingredientes:
420 grs de harina de repostería
240 mls. de leche
2 cucharadas de agua de azahar
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Preparación:
En un cazo, a fuego mínimo, calentamos la leche con el agua de azahar, el azúcar y la mantequilla. Vamos moviendo hasta que queden completamente diluidas. Apartar y dejamos templar. Cuando se haya enfriado un poquito, incorporar la levadura desmenuzada y mover...

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