azúcar

Plum cake perfecto - receta

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Ingredientes:
150 gr. de harina
3 huevos
150 gr. de mantequilla
75 gr. de azúcar morena
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Preparación:
Encendemos el horno a 180º. Ponemos a macerar las frutas y las pasas en el ron 1/2 hora. Ponemos la mantequilla en un bol grande y trabajamos con cuchara de madera hasta que se vuelva cremosa...

Muffins de chocolate - receta

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Ingredientes:
150 gr de mantequilla en pomada
190 gr de azúcar moreno
5 huevos
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Preparación:
Fundimos el chocolate por tandas de 30 segundos y luego de 10 segundos en el microondas, sacamos y movemos y volvemos a poner hasta que esté fundido...

Pastel de calabaza y macadamia - receta

Ingredientes:
250 grs de calabaza de pulpa naranja
100 grs de nueces de Macadamia
100 grs de azúcar moreno
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Preparación:

Una vez limpia la calabaza, retirada  la corteza, las barbas y las semillas, la picamos muy fina a mano o con una mandolina. Reservar en un colador. Engrasar un molde cuadrado o rectangular con una pizca de mantequilla y espolvorear ligeramente con harina...

Tarta de Santiago - receta

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Ingredientes:
250 gr de Almendra Molida
250 gr de Azúcar
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Preparación:
En un bol mezclamos la almendra + azúcar + canela + ralladura...Añadimos los 5 huevos y con un tenedor los rompemos y vamos mezclando...

Arroz con azafrán - receta

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Ingredientes (para 2 personas):
200 gramos de arroz
25 gramos Mantequilla
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Preparación:
Ponemos un recipiente sobre el fuego lento y añadimos la mantequilla. Una vez derretida, ponemos el arroz y mezclamos durante dos minutos...

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