Almendras rellenas – receta
Ingredientes:
– cáscaras de obleas
– 125 gr de almendra
– 125 gr de avellana
– 125 gr de azúcar glass…
Preparación:
Tradicional
En una sartén ponemos la almendra a tostar a fuego lento, una media hora. Después tostamos las avellanas. Fundimos los dos chocolates en el microondas en tandas primero de 30 segundos y luego tandas de 10 segundos para que no se nos queme, vamos moviendo hasta que veamos que está fundido del todo. Trituramos las almendras y las avellanas, mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una pasta moldeable…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“