Arroz a la cubana – receta
Ingredientes:
– Arroz para dos personas (100 gramos aproximadamente)
– Tomate frito
– 2 huevos
– Aceite de oliva virgen extra…
Preparación:
En una sartén con un chorrito de AOVE, doramos los ajos en láminas. A continuación añadimos el arroz y lo movemos un poco. Vamos añadiendo agua (aproximadamente, 2 medidas de agua por cada medida de arroz), controlando hasta que el arroz esté en su punto…
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