Ingredientes:
– 200 gramos de arroz
– 25 gramos Mantequilla
– 50 gramos de azúcar disuelta en dos vasos de agua
– ½ cucharada de azafrán
– 25 gramos de queso…

Preparación:
Ponemos un recipiente sobre el fuego lento y añadimos la mantequilla. Una vez derretida, ponemos el arroz y mezclamos durante dos minutos. Añadimos el agua dulce, cubrimos el arroz y añadimos el azafrán, y movemos y hervimos lentamente durante 10 minutos o hasta que el arroz esté casi tierno. Ponemos el queso triturado y cocinamos durante 5 minutos más…

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