Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alejandra Cisneros, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 10 de 11
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Todas las entradas de Alejandra Cisneros

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Pan Brioche – receta

Comenzamos echando la leche en la Thermomix y programamos un minuto a 37º y velocidad uno. A continuación añade la levadura desmenuzada y programa unos diez segundos a velocidad tres. Añade la harina, el azúcar y la sal. Añade los huevos, y programa un minuto velocidad seis. Una vez que tengamos la masa, programa 3 minutos a velocidad espiga...
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Aguacates rellenos de melva y piñones – receta

Comenzamos picando la cebolleta. Échala en un bol. Corta el aguacate por la mitad y vacíalo con una cuchara. Añádelo al bol con la cebolleta. Aplástalo con un tenedor para formar una masa y echa unas gotitas de limón para que no se oxide...
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Coca de piñones – receta

Comenzamos echando en la Thermomix o similar el azúcar glass. Separamos las claras de las yemas. Añadimos las claras y las almendras en la Thermomix . Bate todo hasta que esté todo bien mezclado. Coge un molde y echa la masa. El molde debe se ser grande ya que la masa debe de ser mas o menos de un dedo de alta...
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Crema de filipinos blancos – receta

Comenzamos mojando las galletas en leche tibia, y cuando estén a punto de romperse, la vamos poniendo en un recipiente. Yo utilicé moldes individuales, pero también puedes hacerlo en un molde grande y quedará como una tarta. Pon hasta tres galletas una encima de la otra...
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Rocas de Oreo y chocolate blanco – receta

Comenzamos echando el chocolate en un cuenco. Mételo en el microondas hasta que se derrita. Por otro lado, quita el relleno de las oreos. Machaca las oreos en trozos no muy pequeños. Añádelas al chocolate derretido...
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