Spaveggi a la carbonara – receta
Aquí podéis ver cómo es el packaging de Spaveggi. Comenzamos cortando la panceta. Este es el tamaño que usé para dos personas...
Todas las entradas de Alejandra Cisneros
Magdalenas genovesas con merengue italiano – receta
Comenzamos separando la clara de la yema de 6 huevos. Reserva las claras. Añade 150 grs de azúcar a las yemas, y con la ayuda de unas varillas bátelo hasta que quede esponjoso y una mezcla blanquecina...
Moneditas de plátano y chocolate – receta
Comenzamos derritiendo el chocolate en el microondas (la cantidad que consideres según los plátanos que vayas a usar). Corta el plátano en rodajitas, más o menos de medio centímetro.
Gambones rebozados en kikos con salsa agridulce – receta
Echa en un vaso tipo Thermomix los kikos que vayas a necesitar según los gambones que quieras hacer. Tritura los kikos...
Nutella casera – receta
Echa en un robot de cocina tipo Thermomix las avellanas. Muélelas. Añade el chocolate y muélelo también. Otra opción es echarlo ya derretido. Añade el aceite. Añade el azúcar moreno...
Salmón marinado en salsa teriyaki con mango – receta
Antes de cortar el salmón, recuerda que debes de haberlo congelado antes unas 48 horas para poder tomarlo en crudo. Corta el salmón en filetitos. Ponlos todos en un plato hondo y añade la salsa suficiente hasta que estén todos impregnados...
Torta de naranja con foie y mermelada – receta
Cogemos una torta y la metemos un pelin en el microondas para poderla cortar bien. Con cuidado, la cortamos en cuatro con un cuchillo o cortapizzas. Cogemos media cucharadita de mermelada. La untamos en el centro del triangulito...
Saquitos de puerro y Philadelphia – receta
Limpiamos los puerros extrayéndoles las hojas exteriores y reservándolas para luego cerrar...
Helado casero de dulce de leche y Oreo – receta
Echa la leche bien fría en un bol. Coge las varillas y comienza a batir durante unos 2 minutos. Ve añadiendo ...
Pechugas de pavo rellenas con salsa de vino dulce – receta
Comenzamos poniendo los filetes entre dos papel film, y aplastamos con cuidado las pechugas de pollo hasta que queden de unos 0,5 cm. Salpimentamos los filetes. Los rellenamos con un cuarto del bacon...
