Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alicia Pilar Poyatos, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 12 de 50
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Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos

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Calamares rellenos, la receta de mi madre

Lavamos y limpiamos por dentro los calamares que no quede ningún resto, para ello es más fácil darles la vuelta. Cogemos por la punta donde están las aletas, las quitamos, empujamos hacia adentro y se darán la vuelta solos, lavamos bajo el grifo y listo...
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Gambones de Amable para Navidad – receta

Si los gambones son congelados, los dejamos descongelar. Les cortamos los bigotes y los vamos colocando en una bandeja de horno...
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Brazo de gitano estilo Sacher – receta

Batimos los huevos con el azúcar y la vainilla, que quede bien aireados, para ello estaremos batiendo 6 minutos con nuestro robot o varillas eléctricas. Añadimos el cacao y seguimos batiendo otros 5 minutos...
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Besos de novia, dulces de Navidad – receta

Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Batimos las yemas con el azúcar con unas varillas eléctricas durante 5 minutos. Añadimos la almendra molida y mezclamos, poco a poco hasta que quede bien integrado...
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Mejillones rellenos o tigres de pescado y marisco – receta

Lavamos muy bien los mejillones, intentando quitar todos los restos de algas. De todas formas cuando ya estén cocidos, los limpiaremos mejor para poder rellenar...
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Magdalenas de limón y chocolate – receta

Batimos los huevos y el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa, añadimos la leche y después poco a poco el aceite. Mezclamos la harina...
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Pasta calamari con salsa de tomate y jamón – receta

Pondremos a hervir abundante agua, cuando esté lista, añadimos una cucharadita de sal, dejamos que vuelva a hervir y añadimos la pasta, cocemos según indicaciones del fabricante...
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