Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alicia Pilar Poyatos, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 17 de 50
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Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos

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Lomo de orza – receta

Cortamos el lomo en tacos. En un recipiente ponemos todos los ingredientes salvo el agua y el aceite. Movemos bien, que queden perfectamente mezclados. Echamos el lomo al recipiente...
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Fabada “rápida” – receta

La noche anterior ponemos las fabes a remojo para que se hidraten y estén más tiernas. Doblarán su volumen. Reservamos el agua. En otro cuenco ponemos también a remojo el lacón...
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Vasitos de chocolate rellenos de mousse de crema – receta

Fundimos al baño María o en el microondas el chocolate. Usamos como moldes flaneras de papel de aluminio, vasos de plástico o de cartón o moldes para hornear magdalenas...
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Tarta de hojaldre y bizcocho – receta

Hacemos el almíbar ligero, para ello ponemos 100 gr de agua con 3 cucharadas soperas de azúcar en un cazo, lo dejamos que hierva por 5 minutos...
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Empanada de lomo adobado – receta

En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente, el agua, el vino y el aceite, calentamos 1 minuto en el microondas. Cuando termine el tiempo, movemos hasta ver que la mantequilla...
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Sopa de gambas – receta

Pelamos las gambas, reservamos los cuerpos. Ponemos las cáscaras y las cabezas con 500 gr de agua en la olla, rompemos las cabezas dándole con una espátula...
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Fabes de la granja con chorrizo y guindilla picante – receta

La noche anterior ponemos las fabes en remojo. Al día siguiente, para cocinar ponemos la verdura en una red para cocinar legumbres, ponemos en la olla...
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Pastelitos de mandarina – receta

Rallamos la piel de las 4 mandarinas y las reservamos. Exprimimos las 4 mandarinas, colamos el zumo y reservamos repartiendo el zumo en dos vasos. Batimos la mantequilla...
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