Almejas guisadas con patatas – receta
Mareamos la verdura en una cacerola con un chorrito de aceite y una pizca de sal, recordad que las almejas suelen tener bastante. Cuando estén pochadas, cocemos con un poco de vino...
Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos
Champiñones con judías verdes y jamón – receta
Cocemos los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos, enfriamos y reservamos pelados. Picamos las cebolletas muy finas y las sofreímos en una cacerola con un poco de aceite...
Pudding de brioche al aroma de vainilla – receta
Con una batidora mezclamos todos los ingredientes de nuestro pudding excepto el caramelo y el agua, empezamos con la leche y el brioche para después añadir la vainilla...
Crema de lentejas con crujiente de jamón
Unas horas antes, ponemos las lentejas a remojo. Escurrimos las lentejas del agua, ponemos el aceite en la olla, picamos los ajos menudos y añadimos a la olla con el aceite en frío...
