Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alicia Pilar Poyatos, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 22 de 50
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Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos

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Figacitas bollitos mexicanos – receta

Preparamos la masa base con todos los ingredientes menos la levadura, echándolos en un bol y moviendo con una cuchara de madera y terminando amasando con nuestras manos, en este momento añadimos la levadura desmenuzada, seguimos amasando hasta que tengamos una masa elástica...
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Pastel de verduras – receta

Cortamos las verduras en cuadrados pequeños y reservamos cada una por separado. Ponemos en la cubeta de la olla un chorrito de aceite, como dos cucharadas, añadimos la cebolla troceada y sofreímos. Cuando esté transparente añadimos los pimientos troceados y una pizca de sal...
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Berenjenas rellenas de palitos de cangrejo – receta

Picamos en trozos muy pequeños la cebolla, ponemos aceite en la sartén y la pochamos. Cuando veamos que está blanda, añadimos los champiñones cortados en trocitos pequeños, seguimos rehogando el conjunto. A la vez partimos las berenjenas a lo largo en dos mitades, les hacemos unos cortes a lo largo en la carne para que se cocinen mejor...
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Arroz cinco delicias frito – receta

En una cacerola ponemos a dorar con un chorrito de aceite, el ajo entero, cuando esté dorado, añadimos el arroz, rehogamos y añadimos el agua. Le echamos sal y dejamos que hierva a fuego fuerte unos 10 minutos....
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Tarta Selva Negra – receta

Precalentamos el horno a 170º. Engrasamos un molde de 22 centímetros con mantequilla fundida o spray desmoldante y forramos la base con papel vegetal, reservamos. En un bol mezclamos la leche con el vinagre, lo dejamos reposar unos 15 minutos...
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Pollo al horno – receta

La noche anterior cubrimos los muslos con una mezcla de 3 cucharadas de aderezo, (yo he usado uno que venía en un frasco, podéis usar uno hecho por vosotros mismos o cualquiera que compréis, llevando salsa de soja, le da ese toque jugoso, tierno y con un punto...
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