Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alicia Pilar Poyatos, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 23 de 50
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Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos

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Bizcoflan de almendras – receta

Picamos las almendras en una picadora, mezclamos todos los ingredientes (excepto el azúcar y el agua) con una batidora y reservamos. Ponemos mientras en la olla el azúcar y la cucharadita de agua para hacer el caramelo, con cuidado de que no se queme...
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Pastel frío de salmón – receta

Picamos el salmón, los pimientos del piquillo, los palitos de cangrejo y un par de cucharadas de mahonesa, trituramos bien. Vertemos en un cuenco y añadimos unas cucharadas más de mahonesa...
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Salpicón de mejillones – receta

En una cacerola alta ponemos un fondo de agua con la hoja de laurel, añadimos los mejillones y cocemos con la tapa puesta lo justo de que se abran, escurrimos y dejamos enfriar...
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Magdalenas de mascarpone – receta

Ponemos en la amasadora las varillas, en el bol colocamos la mantequilla y el azúcar, mezclamos hasta formar una crema. Añadimos las yemas de los huevos, seguimos moviendo a velocidad media...
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Polos de yogur y melocotón – receta

Pelamos y cortamos los melocotones en trozos, ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el yogur y el azúcar y batimos bien...
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Sandwich de pan de pita y pollo – receta

En una sartén con el fuego muy fuerte, hacemos a la plancha la pechuga con una gota de aceite, que quede tostada por ambos lados...
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Fritada de pollo – receta

Asamos los pimientos rojos, quitamos la piel y cortamos en tiras gruesas y a la mitad cada una de ellas. Reservamos. En una sarten honda ponemos un chorreón de aceite generoso, que la pechuga no quede seca...
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Pan con leche de nueces al aroma de speculoos – receta

En un bol ponemos la harina tamizada, hacemos un hueco en el centro y vertemos la mantequilla, la miel, el limón y la sal, mezclamos con una cuchara de madera...
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