Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alicia Pilar Poyatos, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 34 de 50
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Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos

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Pollo con patatas – receta

Vertemos un poco de aceite en la olla, ponemos al fuego y sellamos los jamoncitos. Reservamos. Doramos los dientes de ajo muy picados y añadimos la cebolla picada...
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Gambones especiados sobre carpaccio de tomate – receta

Pasamos por la plancha muy fuerte los gambones y los reservamos. En un plato disponemos el tomate cortado muy fino y sobre él, pondremos los gambones...
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Tarta flor de manzana – receta

Cortamos la vaina de vanilla por la mitad y raspamos sobre la harina, mezclamos bien y añadimos el azúcar y la sal...
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Tarta de albóndigas – receta

Picamos el pimiento rojo y verde, la cebolla y el ajo con el perejil (que quede muy fino picado). Rehogamos en unas cucharadas de aceite...
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Margarita de sandía – receta

Cortamos en dados la sandía y la congelamos poniéndola en una bolsa de congelación...
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Tempura de bacalao con pisto – receta

Cortamos en trozos la bacalá y la metemos en agua para desalarla. Es importante cambiar el agua cada dos horas al principio, luego la cambiaremos un par de veces y la tendremos en el frigorífico 48 horas...
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Kringle de jamónserrano y queso – Receta

Amasamos los ingredientes, excepto la mantequilla, el jamón serrano y el queso. Lo hacemos manualmente o utilizando un robot de cocina con el accesorio gancho...
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