Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Alicia Pilar Poyatos, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 5 de 50
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Todas las entradas de Alicia Pilar Poyatos

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Fabes con panceta y chorizo- receta

Ponemos les fabes en la olla, añadimos el pimentón con el aceite, les damos una vuelta volteándolas. Así se quedan impregnadas y no de rompen la piel al cocerlas. Añadimos la verdura, cubrimos de agua...
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Cazón es escabeche – receta

Ponemos el cazón troceado en una fuente honda. Le ponemos el pimentón por encima. Pelamos y troceamos el ajo, se lo añadimos al pescado. Picamos el perejil si es fresco y agregamos a lo anterior. Ponemos la sal y añadimos el vinagre, movemos el conjunto que quede todo bien integrado...
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