Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Con Cuchillo y Tenedor, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 103 de 110
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Todas las entradas de Con Cuchillo y Tenedor

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Dulce tentación de Semana Santa

No sólo de procesiones vive el hombre en Semana Santa. Con la llegada de esta celebración las calles se llenan de gente que busca un hueco entre la multitud para ver lo más cerca posible a las hermandades que sacan en procesión a sus imágenes...
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Hueles a… ¿’bacon’?

Te reúnes con el jefe y debido a la familiaridad del olor del ‘bacon’, y a su reminiscencia a diversas situaciones en las que ha comido ese delicioso manjar, decide ofrecerte un ascenso frente a otro candidato al mismo. … Seguir leyendo

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Pestiños tradicionales – receta

Cuece el agua con anís, hojas de laurel y cáscara de naranja o una corteza de limón. El aceite se calienta y se fríen en él unos granitos de anís, también la corteza de limón, (hay quienes le echan matalaúva y ajonjolí). Tanto el aceite como el agua se cuelan y se les va incorporando tanta harina como absorba.
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Empanadillas de marisco – receta

Fríe la cebolla hasta que esté blanda. Añade los mariscos, el caldo y los aliños. Cocina hasta que las navajas estén doradas. Si la mezcla de los productos está muy líquida tras la preparación de la cebolla y los mariscos, añade una cucharada de harina y cocina hasta que se espese. Deja enfríar un poco...
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Plumcake de calabacín – receta

En primer lugar lava los calabacines, sécalos y rállalos con un rallador de paso gordo. Introduce paralelamente en la picadora junto con el diente de ajo, el pan de molde previamente troceado y pícalo todo hasta que quede bien desmenuzado...
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