Crujientes de pollo y calabacín – receta
Pelamos y picamos la cebolla muy fina. Ponemos una sartén a fuego medio-bajo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y echamos la cebolla con una pizca de sal...
Todas las entradas de Guillermo Osorio
Salchichas al vino con pimentón picante – receta
Ponemos una sartén o una parrilla a fuego alto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, ponemos las salchichas y las cocinamos hasta que estén hechas por todos los lados, bien selladas.
Paquetitos de calabacín y boloñesa – receta
Picamos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a fuego medio-bajo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal...
Quiche de pasta filo con queso de cabra y dátiles – receta
Usaremos un molde circular (el típico con los bordes rizados) de unos 20 cm. No pasa nada si es más grande, simplemente os quedará una quiche más bajita...
