Barritas energéticas
Los alimentos energéticos son una forma práctica y rápida de recuperar las fuerzas que nos faltan para llegar al final del día, y nada mejor que esta receta de barritas energéticas completamente saludables y...
Todas las entradas de Guillermo Osorio
Croquetas de coliflor
Esta receta de croquetas de coliflor es la manera perfecta para comer una de las verduras más odiadas: la coliflor. A todos echa para atrás lo mal que huele al cocinarla, pero estas croquetas de coliflor están...
Cerdo marinado estilo oriental
Los amantes de la comida asiática (y picante) van a disfrutar con el plato de hoy: una receta de cerdo marinado estilo oriental. Al contrario que otras recetas asiáticas con...
Pudin de pan
Esta receta de pudin de pan es una de las de toda la vida. La repostería tradicional vuelve a estar en auge gracias a movimientos como el realfooding, que se oponen a los ingredientes...
Bundt cake de coco
Esta semana volvemos con una receta dulce aprendiendo a preparar esta receta de bundt cake de coco. Con un molde para bundt cakes salen unos bizcochos con una forma preciosa y con...
Pan de molde
Hoy vamos a preparar un auténtico pan de molde casero. ¿Cómo es posible que el pan de molde dure semanas y semanas sin ponerse duro ni verde? Claramente tiene que tener mucho...
Espaguetis con salsa de calabacín
Para cambiar y dejar de tirar de las mismas recetas de pasta (carbonara, boloñesa, pesto...), hoy traemos una muy sana y muy sencilla que encantará a toda la familia: receta de espaguetis...
Falafel con salsa de yogur
El falafel es un plato de Oriente Medio que, podríamos decir, se asemeja a una especie de croqueta o pequeña hamburguesa hecha con garbanzos, tahina y especias. Hace un tiempo ni sabíamos que eran, pero últimamente se puede encontrar … Seguir leyendo
Tarta de chocolate
¿Hay alguna merienda más clásica que un trozo de tarta? Esta receta de tarta de chocolate es distinta pero deliciosa, y va acompañada de una cobertura de buttercream que hará que no puedas tomar solo un trozo. Perfecta para cualquier … Seguir leyendo
Pan mediterráneo en panificadora
Hoy compartimos una receta un poco especial: pan mediterráneo en panificadora. Lo más importante de esta receta de pan mediterráneo es...
