Bizcocho con manzanas al brandy – receta
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas finas, añadimos las dos cucharadas de brandy y dejamos macerar...
Todas las entradas de Inmaculada Martos
Bizcocho de limón – receta
Dejamos que la mantequilla se ablande y batimos con varillas con el azúcar, hasta que se haga una crema añadimos los huevos de uno en uno sin dejar de batir...
Puerros rellenos gratinados – receta
Comenzamos partiendo los puerros, quitándoles la parte verde y las raíces de la base, los lavamos y ponemos a cocer en agua hirviendo con sal durante 15 minutos...
Solomillo de cerdo con manzana – receta
Cortaremos el solomillo a medallones. Pondremos en sartén con aceite de oliva hasta sellar por los dos lados, en la misma sartén pocharemos la cebolla...
Merluza en salsa con langostinos – receta
Salamos los lomos de merluza por los dos lados y reservamos. Pelamos los langostinos y vamos poniendo las cáscaras y las cabezas en un cazo...
Ensalada de brotes tiernos – receta
Lo primero que haremos será hidratar los tomates, para lo que los pondremos en un cazo y dejamos hervir unos 15 minutos...
Bizcocho con almendras y piñones – receta
Pondremos los huevos con el azúcar en un recipiente grande y batimos durante unos minutos. Agregamos la ralladura de limón...
Pechuga con sobrasada y queso – receta
Abrimos la pechuga completamente hasta formar un filete grande y salpimentamos, colocamos una loncha de queso...
Bocados de patata y langostinos – receta
Para hacer el puré pondremos la leche a calentar. Añadimos una cucharadita de sal y los copos de patata,
aliñamos con el zumo de medio limón...
Bizcocho con piña – receta
Batimos los huevos con la harina, el azúcar, la levadura y la mantequilla. Dejamos reposar la masa mientras preparamos el molde...
