Hummus – receta
Comenzamos enjuagando los garbanzos y los ponemos en un vaso de batidora. Añadimos al vaso de batidora el resto de ingredientes, el diente de ajo pelado...
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Galletas de chocolate – receta
Comenzamos mezclando todos los ingredientes, en el caso de la margarina, podemos ponerla en un bol y la metemos en el microondas unos segundos hasta que tenga textura punto pomada, así será más fácil de mezclar...
Brócoli con champiñones y queso gratinado – receta
Comenzamos cociendo los ramitos del brócoli, a ser posible al vapor para que conserve mejor sus propiedades. Es importante estar atentos a la cocción para no pasarnos...
Solomillo relleno de manzanas y pasas – receta
Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos pequeños, poniéndolas a continuación en un cazo a hervir con un chorrito de agua, un poquito de azúcar y canela...
Arroz con chocos – receta
Empezamos preparando el sofrito o refrito base para el arroz, para lo cual picamos la cebolla, el ajo y el pimiento y lo ponemos a freír en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra...
Ensalada de espinacas y manzana – receta
Comenzamos cortando la pechuga de pollo en daditos para freírlos en una sartén con un poquito de aceite de oliva...
Brownie de chocolate blanco y zanahoria – receta
Empezamos cociendo las zanahorias hasta que estén tiernecitas, sin pelarlas ya que luego al cocerlas la piel se le irá muy fácilmente. Mientras se cuece la zanahoria, ponemos en el microondas el chocolate blanco con la mantequilla...
Tortilla de patatas – receta
Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos y junto con la cebolla en cuadritos también, lo ponemos en una sartén con bastante aceite de oliva virgen extra a fuego lento...
Brazo de gitano con pimientos rojos y surimi – receta
Para el bizcocho, ponemos todos los ingredientes y batimos muy bien. Ponemos en una bandeja papel de horno y extendemos encima la masa de bizcocho que hemos preparado...
Tarta de zanahorias – receta
Comenzamos batiendo el zúcar, el aceite y la vainilla hasta que el azúcar se disuelva, momento en el que incorporamos el yogurt y mezclamos...
