Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Olor Andaluz, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 32 de 32
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Todas las entradas de Olor Andaluz

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Flamenquines cordobeses – receta

Se pone en un cazo un poquito de AOVE y se añade el puerro cortado fino para que se dore un poco y una pizca de sal. Añadimos las patatas y la zanahoria peladas y cortadas y vamos moviendo para que se vayan haciendo...
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Crema de calabaza – receta

Se pone en un cazo un poquito de AOVE y se añade el puerro cortado fino para que se dore un poco y una pizca de sal. Añadimos las patatas y la zanahoria peladas y cortadas y vamos moviendo para que se vayan haciendo...
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Pastel de berenjena – receta

Lavamos las berenjenas y las partimos en rodajas muy finas, dejándolas en agua con un poco de sal. Reservamos, cambiando el agua un par de veces cuando esté oscura...
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Buñuelos de viento – receta

Ponemos la leche a calentar y cuando esté caliente la ponemos en un vaso de batidora, agregando la mantequilla y una pizca de la sal. Una vez batido, se le añade la harina y se continúa batiendo...
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Revuelto de espárragos – receta

Ponemos una sartén con aceite a calentar e incorporamos el diente de ajo en láminas para que se dore. Añadimos la cebolla previamente picada para que se poche...
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Pisto andaluz – receta

Lavamos la verdura y la cortamos en cuadraditos. Ponemos una sartén en el fuego con AOVE e incorporamos el ajo y la cebolla. Cuando la cebolla este medio pochada, añadimos el pimiento...
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