Coctelería y gastronomía a la par
Un nuevo restaurante llega a la ciudad. Bajo el nombre de Umami, este espacio se encuentra en la calle Hernando Colón, 10. Se trata de una iniciativa de David Monge y Marcos Mateo...
Todas las entradas de Pilar Larrondo
Comer en la oficina, un poco más fácil
Los trabajadores españoles han caído en la rutina a la hora de comer en la oficina cada día. Aunque siete de cada diez españoles sigue preparando diariamente su comida para llevar al día siguiente en tupper al trabajo
Cuando las rubias se visten de color azul
Situada en el polígono de Hytasa, en el corazón del barrio del Cerro del Águila, Río Azul es una cervecería artesana...
Goiko grill: El santuario de la hamburguesa
La vida da tantas vueltas que nunca se sabe si el camino que se comienza a transitar desembocará en la meta que uno se marca al principio...
La comida para llevar también puede ser sana y creativa
Tras haberse formado en los fogones del Hotel Alfonso XIII, El Contenedor y Mechela en Sevilla; y en Aponiente en Cádiz, la chef gaditana Ana López Atero inicia su andadura en solitario...
La cerveza más fría se sirve en San Esteban
La expresiones y frases de las madres siempre pasan a la historia. A veces se convierten en el Evangelio del saber popular, otras en la coletilla estrella de cada conversación...
La historia sevillana a través del paladar
Tantas civilizaciones han pasado por Sevilla, que no es de extrañar que ésta tenga varios nombre. Aunque el más popular es Híspalis, a finales del siglo VIII a. C. Sevilla recibía el nombre de Ispal...
Una esquina con nombre propio
Dicen que quien tiene un amigo, tiene un tesoro. En el sector de la hostelería, el que cuenta con una buena esquinita, tiene una fortuna....
Originalidad, pero con el producto de siempre
Un nuevo proyecto gastronómico en la calle Carlos Cañal, 3, en Sevilla, fruto de la unión de Pepón López, Antonio Girón, Mara Doncel y Eugenio Rafel, este nuevo restaurante apuesta por la cocina mediterránea...
De la granja a la mesa con The Farm
En línea con las tendencias actuales, que abogan por la materia prima de proximidad, la trazabilidad y el respeto por el medio ambiente, la cadena Ibis Hoteles ha creado un nuevo espacio gastronómico...
