¿Es la leche un alimento sano o nocivo?
¿Qué es la intolerancia a la lactosa? ¿Qué tipos de intolerancia a la lactosa existen? ¿Cómo se trata la intolerancia? Intentamos responder a todas estas preguntas.
Todas las entradas de Regina Martín
Alimentos funcionales como complemento a la dieta mediterránea
Son alimentos naturales o elaborados que confieren al consumidor una determinada propiedad beneficiosa para la salud. Os voy a mostrar un listado de algunos alimentos funcionales (hay unos 200 tipos) para que sepáis reconocerlos
Raciones de alimentos aconsejadas para niños de 3 a 6 años
La etapa preescolar y escolar es la ideal para crear y consolidar unos buenos hábitos alimentarios. ¿Cuáles son los mayores errores que cometemos en esta etapa tan importante?
Factores que favorecen el crecimiento y desarrollo de los niños
Todos los padres hemos pensado alguna vez cómo de altos serán nuestros hijos. Cuando pegarán el estirón. El patrón del crecimiento está regulado por factores exógenos y endógenos. Entre los endógenos los más importantes son los factores genéticos y los factores hormonales.
Neofobia. Miedo a probar alimentos nuevos
Neofobia es el miedo a la incorporación de nuevos alimentos en la dieta. Este es un trastorno muy frecuente entre los niños. En ocasiones sólo toman tres o cuatro alimentos y el resto “les da asco… a pesar de que nunca los hayan probado o la última vez haya sido hace mucho tiempo.
Exitosa terapia emocional en niños obesos
'Niños es Movimiento' es un programa de tratamiento grupal y se ha comprobado cómo hasta en el 90% de los casos tratados ha disminuido su índice de masa corporal, tienen una mejor percepción física de su cuerpo, mejor estado de ánimo y sobre todo han aprendido a tener una dieta sana.
Mitos alimentarios
Los mitos sobre alimentación condicionan los hábitos nutricionales de muchas personas y pueden decidir de forma decisiva en su salud. Muchos carecen de fundamento científico, pero se presentan como resto de un pasado de ignorancia; también se deben a creencias erróneas fomentadas por intereses comerciales, económicos y por una publicidad engañosa. Os mostramos algunos ejemplos.
Ideas sencillas para que nuestros hijos coman frutas
Hay ocasiones en que nuestros hijos rechazan las frutas y resulta casi imposible llegar a una ración al día. ¿Cómo hacer que los niños coman fruta?
Desayuno completo para mejorar el rendimiento académico
El estudio 'EnKind' destaca que el 8% de los niños españoles acude al colegio sin haber desayunado, el 32% realiza un desayuno con pocas calorías y sólo el 26% realiza un desayuno completo. ¿Cómo solucionarlo?
Los diez mandamientos contra la obesidad infantil
España es el principal país europeo en obesidad infantil con una tasa del 13,9% de niños. En Andalucía, uno de cada cuatro niños presenta sobrepeso u obesidad. Os damos 10 consejos aplicables a todos los niños para prevenir la obesidad.
