Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Sonia Martín, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 10 de 16
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Todas las entradas de Sonia Martín

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Crema de brócoli – receta

Ponemos el brócoli, las patatas, cebolla y puerro en trozos. Cubrimos con agua, agregamos sal al gusto y un hilín de aceite de oliva...
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Arroz tres delicias – receta

Cocemos el arroz en abundante agua con sal. Una vez cocido, escurrimos, aclaramos y reservamos. En otra olla cocemos las zanahorias cortadas en daditos y los guisantes...
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Tarta mousse de fresa – receta

Ponemos las hojas de gelatina en remojo (agua fría) unos 10 minutos. Preparamos la base de la tarta triturando las galletas (hasta que sean polvo)...
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Papas guisadas con albondiguillas – receta

En la olla exprés ponemos aceite de oliva y pochamos (unas cuantas vueltas) las rodajas de zanahoria, las papas chascadas y la cebolla en cuartos...
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Galletas decoradas Minnie Mouse – receta

Como siempre, tenemos que hacer las galletas y después las decoramos con fondant como queramos. Os recuerdo que yo el fondant a la galleta lo pego...
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Falda de ternera rellena – receta

Cocemos los huevos y las zanahorias (enteras). Dejamos enfriar y después las loncheamos. Los huevos los partimos a la mitad. Abrimos la falda, salpimentamos...
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Jamoncitos de pollo en salsa de azafrán – receta

En la olla exprés ponemos un poco de aceite de oliva y pochamos la cebolla cortada en juliana y las rodajas de zanahoria, dos ajos fileteados y dos de ellos con piel y machacados...
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