Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Sonia Martín, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 11 de 16
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Todas las entradas de Sonia Martín

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Tarta mousse de plátano – receta

Ponemos las hojas de gelatina en remojo (agua fría) unos 10 minutos. Preparamos la base de la tarta triturando las galletas (hasta que sean polvo) y derritiendo la mantequilla...
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Coquitos – receta

Mezclamos en un bol los tres ingredientes hasta obtener una pasta. Meter dicha pasta en una manga pastelera con una boquilla rizada para hacer la forma característica de los coquitos...
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Fajitas de pollo y verduras – receta

Cortamos la cebolla en juliana y los pimientos en bastones. Pochamos todo con pizca de sal en una sartén amplia con un poco de aceite de oliva. Dejamos las verduras al dente ya que después con el pollo se terminan de cocinar y sino quedarían muy hechas...
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Guisantes salteados con merluza – receta

Cocemos los guisantes en abundante agua con sal. Una vez tiernos, escurrimos y mantenemos caliente. A los fieletes de merluza que ya tendremos descongelados les ponemos ajo en polvo, pimienta negra y sal al gusto...
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Roscón de Reyes – receta

En un bol ponemos la harina. Hacemos un hueco en el centro (volcán) y añadimos la levadura que la habremos disuelto en la leche calentita...
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