Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Sonia Martín, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 12 de 16
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Todas las entradas de Sonia Martín

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Tarta Selva Negra de trufa – receta

Los bizcochos son dos planchas que una vez frías se parten por la mitad. Así la tarta tuvo 4 pisos. Para el almíbar, simplemente pon los ingredientes en un cazo. Cuando hierva baja a fuego medio y deja formar una especie de jarabe...
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Lasaña boloñesa – receta

Comenzamos preparando el relleno. Para ello ponemos en una sartén amplia la cebolla picada, el ajito y los pimientos. Pochamos con una pizca de sal hasta que esté tierno...
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Judiones con orejas – receta

El día anterior ponemos a remojo los judiones. La oreja la lavamos, la troceamos y la hervimos hasta que esté medio tierna. Después la sacamos (ya se termina de hacer en el guiso)...
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Bizcocho de almendras – receta

Batimos el azúcar con los huevos hasta que estén espumosos. Después agregamos el yogur. Batimos y echamos el aceite girasol. Seguimos batiendo. Ahora añadimos la harina con la levadura tamizadas y batimos a velocidad media...
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Galletas de turrón – receta

Batimos la mantequilla con el azúcar, hasta conseguir una crema suave y blanquita. Por otro lado trituramos el turrón con el huevo Debe quedarnos una masa (cuesta un poco y es algo pegajoso)...
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Tarta de Santiago – receta

En un bol mezclamos la almendra, el azúcar, la canela y la ralladura. Añadimos los 5 huevos y con un tenedor los rompemos y vamos mezclando...
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