Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Sonia Martín, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 3 de 16
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Todas las entradas de Sonia Martín

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Arroz con costillas y verduras – receta

Primero pondremos sal y pimienta negra a las costillas de cerdo y las sellaremos en una cazuela o paellera. Sacamos y reservamos. En el mismo aceite (si se necesita ponemos un poco mas) pochamos la cebolla y las verduras cortadas en dados...
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Cinta de lomo en salsa – receta

Lo primero que haremos es atar la pieza de lomo. Aunque no va rellena, lo hacemos para que no pierda forma y así a la hora de lonchear salgan los filetes lo mas iguales y bonitos posibles...
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Cuscús con piña y pollo al curry – receta

Cocer el cuscús según la marca del fabricante. Lo único que cambio es la mantequilla por aceite de oliva. Reservar. En una sartén amplia ponemos un poco de aceite de oliva y pochamos...
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Dip de queso cremoso – receta

Mezclar todos los ingredientes en un bol. Mover bien y...
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Bundt cake de crema de ron con nueces – receta

En un bol batimos los huevos con el resto de los líquidos (vainilla, aceite, crema de ron y leche). En otro bol ponemos los ingredientes secos...
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Leche frita – receta

En un bol mezclamos el azúcar, la maizena, la yema de huevo. Ponemos la leche en un cazo con la rama de canela y las pieles del limón...
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Pan pizza de champiñones, jamón york y mezcla de quesos – receta

Preparamos todos los ingredientes del relleno. Reservamos. En un bol ponemos el agua junto al azúcar y mezclamos hasta que se diluya. Después ponemos el aceite y cascamos el huevo...
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Tosta de escalivada y anchoas – receta

Asamos los pimientos en el horno; yo los pongo tal cual (sin aceite , sin sal) a 180 grados. Cuando estén cocinados, los sacamos, dejamos templar (calientes o fríos se pelan muy mal) y los pelamos y cortamos en tiras. Las berenjenas las hacemos en el microondas...
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