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Todas las entradas de Sonia Martín

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Bizcocho de colacao – receta

Batimos los huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen. En un bol ponemos la harina y la levadura tamizadas. Después el colacao y el cacao en polvo. Mezclamos y reservamos...
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Galletas estilo Chips Ahoy

Enceder el horno a 250 grados (cuando metamos las galletas lo bajaremos a 190 grados). Mezclamos la mantequilla con los dos azúcares...
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Donuts de chocolate – receta

Disolvemos con ayuda de un tenedor la levadura fresca en la leche templada. En un bol ponemos la harina, la mezcla de leche con levadura, la pizca de sal, el cardamomo y la mantequilla a temperatura ambiente...
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Pollo a la carbonara – receta

En una cazuela amplia ponemos un hilo de aceite de oliva y pochamos la cebolla muy picadita con una pizca de sal. Una vez transparente añadimos el bacon y sofreímos...
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