Bizcocho de colacao – receta
Batimos los huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen. En un bol ponemos la harina y la levadura tamizadas. Después el colacao y el cacao en polvo. Mezclamos y reservamos...
Todas las entradas de Sonia Martín
Ensalada de cangrejo – receta
Preparamos la salsa rosa. Para ello hacemos la mahonesa de forma tradicional y una vez hecha añadimos las cucharadas de ketchup...
Patatas fritas especiadas – receta
Pelar, lavar y cortar las patatas en bastones. Freir hasta que estén doraditas...
Galletas estilo Chips Ahoy
Enceder el horno a 250 grados (cuando metamos las galletas lo bajaremos a 190 grados). Mezclamos la mantequilla con los dos azúcares...
Ensalada de salmón con aguacate y nueces – receta
Poner la lechuga picada y lavada en el fondo del plato. Repartir...
Donuts de chocolate – receta
Disolvemos con ayuda de un tenedor la levadura fresca en la leche templada. En un bol ponemos la harina, la mezcla de leche con levadura, la pizca de sal, el cardamomo y la mantequilla a temperatura ambiente...
Pollo a la carbonara – receta
En una cazuela amplia ponemos un hilo de aceite de oliva y pochamos la cebolla muy picadita con una pizca de sal. Una vez transparente añadimos el bacon y sofreímos...
Croquetas de pollo asado y champiñones – receta
Comenzamos pasando por el robot de cocina las pechugas asadas. Si no habéis cocinado pollo asado, se puede hacer igual con las pechugas cocidas al vapor...
Salpicón de pulpo – receta
Trocear el pulpo cocido. En un bol que sea amplio picamos todos los ingredientes...
Albóndigas en salsa de tomate – receta
Preparamos las albóndigas poniendo en un bol la carne, la sal, la pimienta negra, la miga de pan remojada en leche, el huevo y el perejil picado...
