Donuts caseros – receta
Disolvemos con ayuda de un tenedor la levadura fresca en la leche templada. En un bol ponemos la harina y la mezcla de leche con levadura, pizca de sal...
Todas las entradas de Sonia Martín
Vasitos de crema de queso y Speculoos – receta
En un robot de cocina pulverizamos las galletas hasta convertirlas en polvo...
Hamburguesa casera – receta
En un bol ponemos la carne picada y agregamos al gusto ajo en polvo, el perejil picado, la sal y la pimienta negra...
Ensalada de salmón y mozzarella con vinagreta de miel y mostaza – receta
Preparamos la salsa y para ello hacemos la mahonesa de forma tradicional (huevo, sal, aceite de girasol y chorrito de vinagre)...
Arroz con pollo y sepia – receta
Primero quitamos la piel al pollo y después los troceamos. Añadimos sal y pimienta negra al gusto. Reservamos. En una cazuela ponemos aceite de oliva y pochamos la cebolla junto con los ajitos...
Calabacines con Pavo y Huevo Cuajado – Receta
Cortamos el calabacín en rodajas semifinas. Las colocamos en una sartén tipo wok (la tapa tiene un agujerito) y por encima la cebolleta en juliana...
Ensalada con pavo e higos frescos – receta
Colocar en el fondo del plato la mezla de las lechugas, los trocitos de pavo, la cebolleta, la zanahoria y el maiz...
Pechuga de pollo a las finas hierbas, con calabacín y piña braseada – receta
En una sartén tipo wok pondremos los calabacines cortados en finas lonchas, añadimos sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto...
Kartoffelsalad (Ensalada Alemana) – receta
Con ayuda de un robot de cocina, picamos los pepinillos, alcaparras, cebolleta y anchoas (por tandas, no todo junto)...
Bocata de pollo con ensalada César – receta
Ponemos los filetitos de pollo en una sartén con lo mínimo de aceite. Los pasamos con una pizca de sal por ambos lados...
