Elaborador: Dominio de Tares
Zona de producción: D.O. Bierzo
Tipo de uva: 100% Mencía
Tipo de vino: Tinto con crianza durante 4 a 7 meses en barrica francesa y americana
Acompañamiento: Wok de ternera, setas y verduras

Momento sugerente: Para añadir a la lista de “imprescindibles”.

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.