Ingredientes:
– 3 Pechugas Enteras de Pollo
– 2 Huevos Batidos
– Sal, pimienta negra
– Pan Rallado + Ajo en polvo + Perejil Picado
– Aceite para freir …

Preparación:
Retiramos cualquier exceso de grasa que tengan las pechugas y las cortamos en tiras gruesas como de un dedo. Después salpimentamos al gusto. En un plato hondo mezclamos el pan rallado, el ajo en polvo y el perejil. Pasamos cada finger por huevo batido y luego por la mezcla de pan. Freimos en abundante aceite (yo usé la freidora) y después dejamos sobre un plato con papel de cocina para así retirar el exceso de grasa…

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