Ingredientes:

– 250 gr de harina bizcochona, si no la usas, debes añadir levadura para repostería

– 100 gr de azúcar

– 3 huevos L

– …

Preparación:

Tamizamos la harina (Si usamos la levadura de repostería o polvo de hornear, lo añadimos ahora) el bicarbonato. Rallamos la piel de las naranjas y se lo añadimos. Reservamos.

En una jarra mezclamos el zumo de naranja con la leche, movemos bien y reservamos. Batimos el azúcar junto a la mantequilla que tendremos a temperatura ambiente…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena”