Ingredientes:
– 5 huevos L
– 250 gr de harina de repostería
– 1 pack de gasificantes o 1 sobre de levadura para repostería
– 200 gr de azúcar…

Preparación:
En un cuenco grande batimos el azúcar con los huevos hasta que tengamos una mezcla que espumee y blanquecina. Vamos echando el aceite poco a poco para que se mezcle bien. Cucharada a cucharada añadimos la harina con los gasificantes o levadura… 

 

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“