Ingredientes:
– 200 g. de galletas (tipo María)
– 100 g. de azúcar
– 4 huevos
– 60 ml. de leche…

Preparación:
Comenzamos triturando las galletas con la batidora y reservamos. Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos templar. En un bol ponemos todos los ingredientes menos las galletas (huevos, azúcar, leche y la mantequilla derretida) y batimos con la batidora. Por último añadimos las galletas y la levadura y batimos para que se integren bien. Enharinamos un molde apto para microondas y vertemos nuestra mezcla…

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