Ingredientes:
– 120 gr de chocolate para fundir
– 100 gr de pistachos sin tostar ni salar
– 160 gr de mantequilla
– 250 gr de azúcar…

Preparación:
En un bol mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Fundimos el chocolate poniéndolo en el microondas en un bol y calentando 30 segundos a máxima potencia. Añadimos a la mezcla anterior hasta que este bien integrado…


Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“