Ingredientes:

– 200 gr de nata 35% M. G.
– 200 gr de azúcar
– 3 huevos L
– la piel de un limón sin nada blanco
– 250 gr de harina bizcochona (Si no la utilizas, tienes que poner levadura para repostería)
– un pellizco de sal

Preparación:

Separamos las claras de las yemas. Batimos la nata con el azúcar hasta que tengamos una crema…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“