Tapa:

Caldereta de Venado.

Lugar:

El Pedroso (Sevilla).

Comentario:

Cualquier fecha es perfecta para visitar este pueblo de la Sierra Norte de Sevilla, aunque durante el mes de diciembre los enamorados de la gastronomía disfrutarán el doble, ya que se celebra la feria de muestra de la gastronomía de la zona. En el mercado del pueblo se habilitan muchos puestos de diferentes casas de chacinas, quesos, dulces, licores, panes… Productos económicos y perfectos para las fechas que vienen. De paso aprovechamos para probar platos de la zona como esta caldereta a 8€ el plato.

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