Ingredientes:
– 200 gramos de salmón natural
– Aceite de oliva virgen extra
– Salsa de soja…

Preparación:
El salmón, que previamente hemos tenido congelado, antes de que esté totalmente descongelado, aprovechamos para partirlo en finas láminas. En paralelo, en un vaso de batidora batimos perejil, aceite de oliva virgen extra y un poquito de sal, haciendo una especie de majao…

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