¡Que buena que fue la cata de Colonias de Galeón!

La verdad es que poco a poco, la bodega ha conseguido coger una línea de elaboración lo suficientemente capaz como para que cada año, el vino sea lo más parecido posible a los anteriores y siendo influida lo menos posible por las características climáticas del año. Pero si tengo que decir algo respecto a esto, es que cada vez les sale mejor.

Fue una cata muy amena e interesante, en la que mientras disfrutábamos de este vino cada vez más maduro, también disfrutamos de una Elena (copropietaria), cada vez también más capaz de transmitir las sensaciones y peculiaridades del vino de una manera amena, sosegada y divertida.

Contamos con la asistencia de D. Rafael Juliá, de catering Juliá, quien se mostró especialmente encantado con el vino y quien transmitió que este año especialmente le gustaba mucho.

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