Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Actualidad Archivos - Página 4 de 58 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Recetas participantes en el Actualidad

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Cocinado en TV: “Me voy a comer el mundo”

La nueva producción de Canal Cocina apuesta por mezclar viajes y gastronomía en un programa presentado por la periodista Verónica Zumalacárregui. ¿Qué nos ha parecido?
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Cocinado en televisión: “Sabores del mundo”

En nuestra serie de artículos sobre programas de televisión dedicados a la cocina analizamos el de la chef francesa Yoaké San, 'Sabores del mundo'. En él se mezclan los viajes por el mundo y las recetas más típicas y curiosas de cada uno de esos lugares.
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Cocinado en televisión: “30 minutos con Jamie”

30 minutos con Jamie es sólo un engranaje más en el impero culinario de Jamie Oliver, el cocinero al que hemos tenido que aprender a querer a lo largo de los años.
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Cocinado en televisión

Desde Con Cuchillo y Tenedor queremos hacer un pequeño recorrido por los medios para dar a conocer propuestas que nos parecen interesantes, que nos llaman la atención o que directamente, no nos gustan.
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Fidel Pernía, vuelta al pan que ya habíamos olvidado

Fidel dejó su trabajo en la banca para dedicarse a lo que más le gustaba: elaborar pan. De su obrador Masa Bambini en el centro de Sevilla salen piezas artesanas y ecológicas sin más conservante que el aceite de oliva … Seguir leyendo

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Quesos onubenses con reconocimiento internacional

Inmaculada Rodríguez era ama de casa cuando asumió el reto de revitalizar la quesería Dehesa Dos Hermanas, ubicada en Santa Bárbara de Casa, en Huelva. Tres años después, sus quesos de oveja han sido reconocidos con dos medallas de plata en el World Cheese Awards.
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¿Qué tienen de cierto los refranes sobre alimentación?

Los dichos o refranes sobre alimentación, condicionan los hábitos nutricionales de muchas personas y pueden decidir de forma decisiva en su salud. Con el paso del tiempo se acumulan conocimientos basados en la práctica y se dan asociaciones entre los alimentos y sus efectos...
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