Comer es uno de los mayores placeres del mundo. De hecho, la gastronomía forma parte de la vida social. Salir de tapas con los amigos, cenas de empresa o comidas familiares son formas de ocio en las que el paladar es el principal protagonista, en un juego en el que probar sabores diferentes es lo divertido. Además, también es una buena forma de conocer otras culturas y recorrer el mundo sin salir de casa.

La comida india cada vez está más expandida a nivel internacional. La suya es una gastronomía variada, fruto de diversas culturas que la han enriquecido a lo largo de los siglos, ya que distintas civilizaciones han colonizado el país dejando tras de sí su rastro.