El rey mundial de los vinos es español
Un vino de Rioja, el Imperial Gran Reserva 2004 de las bodegas Cune, ha sido proclamado el mejor vino del año 2013 en todo el mundo por la revista especializada Wine Spectator.
Recetas participantes en el Actualidad
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Algas, quinoa y vino de naranja como alternativa ecológica en la cocina
Aprender a cocinar alimentos ecológicos como las algas o el tofu,
degustar vinos de frutas o postres crudiveganos y descubrir nuevos usos
del agua de cocción de los alimentos son algunas de las actividades que
se desarrollarán en la feria de BioCultura de Madrid del 14 al 17 de
noviembre.
Las recetas de El Bulli, un mes gratis ‘on line’
31 de los menús que el equipo de El Bulli comía antes de abrir las puertas a los clientes podrán ser descargados de forma gratuita a través de internet.
