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Archivo de Recetas

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Pan de ajo trenzado

Ingredientes:

  • 300 g de harina
  • 250 ml de leche
  • 4 g de levadura seca de panadero
  • 5 g de sal
  • 75 g de mantequilla
  • 5-6 dientes de ajo
  • Un manojo de perejil
  • Una pizca de sal

Preparación:

  1. Empezamos disolviendo la
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Brownie cheesecake

Si os gusta el brownie y os gusta la cheesecake… ¿Cómo no os va a volver locos un postre que mezcla las dos cosas en uno solo? Es la mezcla perfecta, la contundencia del brownie de chocolate con la frescura y la ligereza de la cheesecake forman un equilibrio perfecto.
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Brandada de bacalao

La brandada de bacalao podríamos decir que es una especie de paté de bacalao emulsionado con aceite y ajo.  La receta no tiene ningún misterio así que no tenéis excusa para no probarla, os va a encantar.
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Tortitas de avena y plátano

¿Listos para un desayuno cargado de energía?

Ingredientes (6-7 tortitas):

  • 3 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 100 g de harina de avena (o copos de avena molidos)
  • 100 ml de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura
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Hamburguesas con ciruelas y ras el hanout

Hace un tiempo se pusieron muy de moda las hamburguesas con ingredientes mezclados con la carne. Sacaron infinitas variedades y muchos supermercados/carnicerías se apuntaron a la moda. Además, te recomendaban comerlas con los menos complementos posibles para disfrutar de la … Seguir leyendo

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Pollo con fideos de arroz

Ingredientes

  • 200 g de fideos chinos de arroz
  •  250 g de filete de pechuga de pollo
  •  2 dientes de ajo
  •  200 g de brócoli
  •  2 cucharadas de salsa de soja
  •  2 Huevos
  •  Sal y pimienta
  •  Aceite de oliva

Elaboración

Hidratamos … Seguir leyendo

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