Panecillos para perritos calientes – receta
En un cuenco grande ponemos las dos harinas, añadimos la sal, el azúcar y el huevo, mezclamos bien. Agregamos el agua y la leche en la que habremos disuelto la levadura...
Archivo de Recetas
Ensalada de bacalao y naranja – receta
Pelamos la naranja, procurando que no quede nada de parte blanca para que no amargue. La cortamos en rodajas muy finas,: es muy importante cortar la naranja en el plato donde vamos a servir...
Filetes rusos con pan cracker – receta
Picamos los ajos, trituramos el perejil con el pan y remojamos el conjunto con la leche. Batimos ligeramente los huevos y agregamos a la carne que tendremos puesta en un cuenco grande.,,
Crumble mediterráneo – receta
Troceamos los tomates y los aliñamos con la sal, la pimienta, el romero y la albahaca. Le añadimos el aceite y movemos el conjunto. Ponemos en una fuente apta para el horno (yo he usado dos cuencos...
Polos de Nutella- receta
Batimos todos los ingredientes excepto el chocolate para fundir y las almendras fileteadas. Lo guardamos en un tupper y lo ponemos en el congelador...
Pollo asado al sobre (de sopa) – receta
Cortamos las patatas en rodajas y la disponemos en una bandeja de horno. Diluimos el sobre de sopa en el vaso de vino y regamos con él las patatas. Añadimos el vaso de agua. Colocamos el pollo limpio encima de las patatas. Pincelamos el pollo...
Crema de aguacate con gambas – receta
Lo primero es pelar las gambas. Se enjuagan y, bien escurridas, las ponemos en un plato, añadir algo de cebollino picado, ralladura de piel de lima, chile molido, unas gotas de zumo de lima y una pizca de pimienta...
Solomillos en salsa de naranja y miel – receta
Con un cuchillo bien afilado limpiar los solomillos de grasa y se salpimentan bien por todos lados. Los reservamos en un plato. Pelar las chalotas y se pican menudas en tiras más o menos iguales...
Tarta de Comunión – receta
Encamisamos un molde con mantequilla y harina, reservamos. Fundimos la baño María el chocolate, añadimos la mantequilla y mezclamos bien hasta que nos quede homogénea la mezcla...
Bricks de pollo y queso – receta
Antes de empezar a preparar el resto de ingredientes, limpiar el pollo, retirar los restos de piel, grasa y cartílagos y cortamos la pechuga en dados pequeños que salpimentamos ligeramente y salteamos en una sartén con unas gotas de aceite de oliva...
