Mousse de turrolate – receta
Montamos las claras con el azúcar hasta que se hagan a punto de nieve y reservamos. En paralelo montamos la nata...
Archivo de Recetas
Buñuelos de pescado y apio – receta
Una vez limpio el pescado de espinas y restos de piel, lo picamos lo más fino posible a cuchillo y pasamos a un cuenco...
Escalopes de ternera al limón – receta
Una vez limpios los filetes de ternera de grasa y de nervios, los aplanamos con el mazo y se cortan en dos o tres, dependiendo del tamaño...
Helado de nutella – receta
Batimos todos los ingredientes excepto el chocolate para fundir. Lo guardamos en un tupper y lo ponemos en el congelador...
Ensalada de cangrejo – receta
Preparamos la salsa rosa. Para ello hacemos la mahonesa de forma tradicional y una vez hecha añadimos las cucharadas de ketchup...
Smoothie o batido de melón y melocotón – receta
Comenzamos pelando las frutas y las añadimos al vaso de la batidora. Añadimos el yogurt...
Ensalada de judías verdes, espinacas y queso – receta
Antes de empezar a preparar la ensalada, A continuación, limpiar las judías verdes, las despuntamos y se cuecen al vapor hasta que queden “al dente” y se dejan enfriar del todo...
Patatas fritas especiadas – receta
Pelar, lavar y cortar las patatas en bastones. Freir hasta que estén doraditas...
Brochetas de atún y sandía – receta
Comenzamos limpiando bien el atún y partiéndolo en daditos. Hacemos lo mismo con la sandía, reservando un trocito que nos servirá para la salsa, y formamos la brocheta, reservamos...
Galletas estilo Chips Ahoy
Enceder el horno a 250 grados (cuando metamos las galletas lo bajaremos a 190 grados). Mezclamos la mantequilla con los dos azúcares...
